2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于单枞茶的种类名的问题,于是小编就整理了4个相关介绍单枞茶的种类名的解答,让我们一起看看吧。
单枞茶的分类有:
1、岭头单丛 凤凰单丛 岭头单丛是白叶单丛茶 蜜韵 蜜香型 回甘强2、凤凰单丛 主香型 香气较好 韵味佳品种主要有:1、宋种
2、姜花香
3、蜜兰香
4、芝兰香
5、桂花香
6、杏仁香 乌叶香 黄枝香
凤凰单丛品种有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香等。
1、宋种1号,
是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。
2、宋种八仙,
是从单株母树 大乌叶上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如 八仙过海,各显神通,各具特色,故雅称 八仙茶。成品茶条索紧直,较其它单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。
3、宋种东方红,
系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。
4、宋种芝兰香,
幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一,老丛母树共有二株,香气幽雅,有 细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老丛“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。
5、宋种蜜香单丛,
是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单丛”。蜜香高锐持久,有 花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。
单丛茶有十几的品种 现实市面上的大都有 白叶 蜜兰 大乌叶 玉兰香 鸭屎香 杏仁香 宋种 黄枝香
蜜兰香 玉兰香 黄枝香 杏仁香 鸭屎香 通天香 芝兰香 乌叶香 等等
据统计到目前为止,凤凰单丛茶的全部品种约有200多种,其中,自然花香型约有79种,天然果味香型约有12种,其他清香型约有16种。其中常见的十大香型分别为黄枝香型、蜜兰香型、杏仁香型、桂花香型、芝兰香型、玉兰香型、姜花香型、夜来香型、柚花香型和肉桂香型。
1.宋种“东方红”,老丛水仙种。成品茶条索紧直,色泽乌润,香气清高。汤色金黄,滋味醇厚鲜爽,具有独特的山韵蜜味,回味甘滑,耐冲泡,倍受青睐。
2.宋种蜜兰香。成品茶条索细紧匀齐,色泽乌亮,香气清高持久有蜜韵,滋味醇厚甜爽,驰名海内外。
3.宋种芝兰香。老丛水仙种。条索肥壮匀齐重实,色泽砂绿油光,汤色黄亮清澈。
4.宋种蜜香单丛。老丛水仙种。条索紧直细长,色泽乌绿油光;香气高长馥郁,具有独特的蜜韵;汤色金黄明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,山韵味浓。
5.八仙单丛。又名:八仙过海单丛茶。条索紧直细长,色泽乌绿油光;香气清高馥郁;汤色金黄明亮,滋味醇厚鲜爽回甘;山韵味浓。
6.通天香单丛。又名:通天香凤凰单丛茶、丰收香单丛茶。条索紧直匀齐,色泽黄褐油润;香气高长清雅持久;汤色橙黄明亮;滋味浓厚爽口回甘力强;高山老丛“通天香”香气特高锐持久,“通天香”单丛茶成品茶香气清高持久似天然蜜韵花香幽雅特异。
7.姜花香单丛(又名:通天香凤凰单丛茶)。条索紧直匀齐,色泽黄褐较润;香气具有天然优雅的花香蜜韵;汤色橙黄明亮;滋味醇厚鲜爽回甘力强;耐冲耐泡;贮藏陈化慢。
到此,以上就是小编对于单枞茶的种类名的问题就介绍到这了,希望介绍关于单枞茶的种类名的4点解答对大家有用。