烘烤茶叶的温度（烤茶叶温度）

连日来，省会出现35以上的酷热气温，让各种防暑降温饮品升温，省城市场的茶叶消费也变得更加热闹。记者从省城多家茶叶卖场和茶叶批发市场了解到，由于天气炎热，茶叶消费市场上，绿茶、花茶成为团购热门对象，而中暑明显的白茶销量则有所下降。预防和降温效果，猛增30%。

中低档绿茶、花茶

深受团购欢迎

“最近销量不错，不到一周第一批货就卖完了。”昨天，省城解放路附近一家茶叶专卖店的张姓工作人员告诉记者，近一个月来，店里的茶叶销量特别好，比去年同期增长了20%。今年，尤其是白茶的销量，可以增长30%左右。

记者随后走访省城多家茶叶门店和济南市茶叶批发市场发现，随着气温升高，省会茶叶消费量也在增加。散装绿茶、茉莉花茶已成为不少企事业单位团购的热门对象。市场销售额较去年同期增长20%-30%。

在位于省会张庄路的济南茶叶批发市场，记者看到，炎热的天气并没有阻止繁忙的交通。 “很多人都是来这里给员工买防暑福利茶的。”采访中，济南茶叶批发市场总经理刘勇告诉记者。当被问及今年夏季茶叶消费市场的变化时，刘勇表示，白茶消费越来越强劲。

白茶势头强劲

销售额猛增30%

走访中，记者了解到，白茶是福建的特产。福建茶商占据了50%以上的市场份额。尤其是福建白茶产区的茶商，长期以来都把白茶作为主销产品。白茶是一种热销产品。标语也随处可见。 “目前市场上的白茶主要来自福建政和、福鼎、柘荣等地，市场零售价在几百元到上千元不等。”在天河大叶红茶馆，一位来自河北商的老茶师告诉记者，他这次买的是很受茶友欢迎的新技术白茶。 “这次我买了20斤，放在酒锅里煮给客人喝，有很好的防暑降温作用。”

采访中，不少茶商告诉记者，正是因为白茶具有防暑降温功效，今年夏天其销量也大幅上涨，比往年增长了10%至30%。 “从某种程度上来说，白茶的防暑降温效果最好，炎热的天气自然刺激了它的销售。”济南市茶协办公室主任薛德全向记者分析。他还向大众介绍了一种适合旅行时喝茶的小方法。 “将适量的白茶放入装满矿泉水的瓶子里，随身携带，口渴的时候，拧开喝一口，不仅可以解暑，而且泡出来的白茶也会更甜了。” （唐娜）