黑茶是茶的种类还是制茶工艺（黑茶是茶的种类还是制茶工艺呢）

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本文目录一览：

• 1、黑茶是什么茶
• 2、中茶海堤茶叶有哪些品类
• 3、黑茶属于什么茶
• 4、茶叶的种类和品名
• 5、黑茶是什么茶?
• 6、茶的品种是以工艺区分

黑茶是什么茶

1、黑茶是我国六大茶类之一，是我国特有的茶类。

2、space发酵茶黑茶产地黑茶主要产于我国的陕西、湖南、四川、湖北以及广西等地，而湖南是黑茶最大的产地，也是黑茶品类最多的产地。其中，黑砖、花砖、茯砖、三尖以及花卷，构成了湖南“三砖三尖一花卷”的体系。

3、黑茶属于什么茶黑茶根据成品外观呈黑色，故称黑茶，属六种茶类之一，属全发酵茶，主要产地为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶所用的原料比较粗大，是压榨茶叶的主要原料。

4、黑茶是后发酵茶。黑茶属于山茶科茶属乔木植物，其树枝较直立，分枝少，树高8米左右，幼嫩芽叶青绿色，无或极少绒毛。黑茶芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实。，每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。

中茶海堤茶叶有哪些品类

海堤红是中茶海堤公司推出的创新型产品，价格相对便宜刁，它的问世推动了红茶市场的理性回归，都称它为“厦门女儿”。我们部门的人都喜欢喝这款，逢年过节送人也不错。

中茶海堤的茶叶质量过硬，它是福建省名牌产品，凭借着品牌、安全以及品质上的优势多次登上国际级会议。“海堤”茶叶也已经出口全球多个国家和地区，受到国内外消费者的喜爱。

我的加盟店就是针对当地喜欢乌龙茶的习惯主打中茶海堤乌龙茶，生意不错。中茶海堤是知名品牌，产品系列有广度和深度，覆盖的消费群体广泛，市场开发难度相对较低。

我去年加盟的中茶海堤，现在已经慢慢做起来了，利润蛮高的。“中茶海堤”是世界500强、大型央企中粮集团旗下的茶叶品牌，可以使用“中茶”、“海堤”等中华老字号品牌标识。市场号召力强，推广快，大大的省心。

黑茶属于什么茶

黑茶是后发酵茶。黑茶属于山茶科茶属乔木植物，其树枝较直立，分枝少，树高8米左右，幼嫩芽叶青绿色，无或极少绒毛。黑茶芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实。，每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。

茶的发源地是中国，不但饮茶历史悠久，而且茶叶种类繁多。年总产量为7475，000吨，其中黑茶占有较大的比重。

黑茶，属山茶科，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。有助消化解油、降脂减肥、抗氧化等功效。

何为黑茶黑茶是六大茶类之一，属于后发酵茶，因其成品的外观大多接近黑色而得名。黑茶以其独特的制作工艺、保健功效，以及越陈越香的特点，在茶叶界内被认为是有着极高收藏价值的茶。

茶叶的种类和品名

茶叶的种类 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

中国茶叶种类？中国六大茶系：绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽制成的白茶，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

历史分类：茶叶有三种，分别是传统名茶、历史名茶、新创名茶。焙火程度分类：茶叶有六种，分别是绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶以及白茶。季节划分：茶叶有四种，分别是春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

中国茶的种类 绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

茶叶的种类和品名 绿茶绿茶从制茶工艺上进行区分时，属于不发醇的茶叶种类，茶性方面比较寒凉，最主要的品质特点是绿时绿通等，面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类，代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。

黑茶是什么茶?

黑茶是哪种茶 黑茶是后发酵茶，以茶叶呈现黑色得名，且黑茶的主要制作工艺是杀青、初揉、渥堆以及烘焙，其中杀青能除去黑茶嫩叶中水分，初揉时间最好在15分钟左右，而渥堆会使得黑茶形成独特的茶香。

六大茶类之黑茶 【黑茶】——基本类型与制作工艺 黑茶属后发酵茶，是中国特有的茶类。生产历史悠久，产于云南、湖南、湖北、四川和广西等地。主要品种有：云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶等。

黑茶是后发酵茶。黑茶属于山茶科茶属乔木植物，其树枝较直立，分枝少，树高8米左右，幼嫩芽叶青绿色，无或极少绒毛。黑茶芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实。，每年采摘时间在6月中下旬芒种前后。

黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。黑茶的历史。最初出现在西汉，源于长沙马王堆汉墓出土的“一笥茶”是渠江皇家薄片，是安化黑茶起源。后出现于唐代1034年，已经有近千年的历史。

黑砖 安化黑茶历史悠久，历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。安化黑茶，通过古丝绸之路源源不断运往西北边疆，也销往俄国、英国等国家。湖南安化黑茶主要集中在安化生产。

黑茶属于什么茶黑茶根据成品外观呈黑色，故称黑茶，属六种茶类之一，属全发酵茶，主要产地为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶所用的原料比较粗大，是压榨茶叶的主要原料。

茶的品种是以工艺区分

中国茶按工艺分类主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶：是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

我国六大茶类的分类标准是加工工艺。中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。

制作工艺：按照茶叶的制作工艺，可以将茶叶分为炒青茶、揉捻茶、蒸青茶、烘青茶等。叶片形态：按照茶叶的叶片形态，可以将茶叶分为硬叶型、软叶型、刁叶型等。

黑茶花色品种繁多、形状各异，主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等省，主销中国西北和西部边疆地区。黑茶的加工工艺分为杀青、揉捻、渥堆、干燥，其中“渥堆”是黑茶品质形成的关键工序。

茶从发酵工艺来分，可分为生茶和熟茶；按是否压制来分，可分为压制茶和散茶。散茶就是在普洱茶压制成砖、饼、团、沱等形状之前的散开的、一片一片的茶，和绿茶等其他茶是一样的，其实就是大叶种的晒青茶。

我国的六大茶类的分类的标准是加工工艺和品质特征。这句话是正确的。茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。

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