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陕西茶厂(陕西茶庄)

2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 173次

春天的北京阳光明媚,一夜春风吹散了笼罩京城多日的雾霾。 4月12日,中国陕西(泾阳)丝绸之路茯茶产业推介会在人民大会堂北京大厅举行,吸引各方关注。全国政协人口资源环境委员会主任贾志邦、陕西省副省长朱烈克出席会议。会上,泾阳县提出响应国家“新丝绸之路经济带”战略构想,抓住以茶为基础的机遇,用3年时间,将泾阳茯砖茶打造成年产值的特色茶产业30亿元,服务人民群众。

泾阳县成为古丝绸之路上南方茶叶西运的重要集散地。始于汉,盛于唐,盛于宋,盛于明清。当时,不少湖南、湖北茶商通过水船、骡马将茶叶一路运到泾阳。为了便于进一步运输,茶叶被加工成砖茶,运往西北乃至中亚国家。

陕西茶厂(陕西茶庄)

“自古灵北不产茶,唯泾阳以茶闻名”。泾阳本地不产茶,只是南方茶叶西运的中转地。 600多年前,泾阳留下的少量南茶,因泾阳的水、土、气候的原因,经过细菌发酵而成。商人喝了这些茶叶后,产生了奇效。从此,“泾阳”茯砖茶名扬天下。鼎盛时期,泾阳县出售茯砖茶的店铺有130多家。泾阳茯砖茶销售的火爆,带动了当地一批相关产业的蓬勃发展。

解放后,由于计划经济的产业调整,国家将茯砖茶的加工生产从泾阳转移到茶叶产地湖南安化。泾阳茯砖茶的发展历史曾一度停滞了60多年。改革开放后,云南普洱再次流行,让泾阳茯砖茶的后人看到了辉煌的商机。

泾阳茯砖茶传承人经过挖掘整理传统工艺,于2007年成功恢复茯砖茶试制,使灭绝半个多世纪的保健奇茶焕发出新的生机。 2011年,“泾阳砖茶制作技艺”被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。

目前,泾阳市茯砖茶加工生产企业数量已由2008年的3家发展到现在的34家,涌现出一泽、精砖、高祥、乐道、百福、裕兴中等一批知名茯砖茶企业。 2013年,全县生产茯砖茶3200余吨,产值3.8亿元。

近年来,泾阳县委、县政府坚持传承历史文化,立足做大做强泾阳茯砖茶历史文化品牌,深入探索“泾阳茯砖茶”的发展思路传统工艺。积极申报“泾阳茯砖茶”非物质文化遗产保护,为产业发展奠定坚实基础。同时制定标准,规范管理,注册地理标志商标,申请地理标志产品保护,制定《泾阳茯砖茶生产技术标准》,大力推进“一园一街一馆、 “一古镇”并制定规划,扩大规模,不断推动泾阳茯砖茶产业发展。

2014年以来,泾阳县财政部门每年安排1000万元专项资金,支持泾阳茯砖茶产业发展。同时,泾阳县与西咸新区泾河新城联手投资30亿元,建设占地1300余亩,集泾阳茯砖茶加工、销售于一体的特色小镇,文化展示、旅游带动茶产业。旅游文化共同发展。

随着丝绸之路经济带战略构想的提出,茯茶产业发展迎来了黄金机遇。作为大西安的重要组成部分,泾阳抓住历史机遇,全力将泾阳茯砖茶打造成丝绸经济带特色产业、富民强县、造福人民的支柱产业。人们。

泾阳县县长杨龙峰接受本报记者采访时表示,泾阳县将用三年时间,将泾阳茯砖茶打造成年产值30亿元的特色产业,让这一历史文化瑰宝可以在丝绸之路经济带的光芒中重放。 (本报记者王哲)

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