2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪个朝代茶的种类齐全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪个朝代茶的种类齐全的解答，让我们一起看看吧。
我国数千年的用茶历史上，有过非常多的茶叶品种，特别是一些“贡茶”、“名茶”，备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下，以乡食茶友们
唐代：
据唐陆羽《茶经》等历史资料记载，唐代名茶计有50种，如：紫笋茶、阳羡茶、霍山黄茶、蒙顶茶、昌明茶、茶萸茶、衡山茶、鸠坑茶、仙人掌茶……大部分属蒸王青团饼茶，少量是散茶。
宋代：
据宋微宗《大观茶论》等记载，宋代名茶计有90余种，如建安茶、谢源茶、五果茶、普洱茶、白云茶、花坞茶、龙井茶……大部分仍以蒸青团饼茶为主，各种名目翻新的龙风田茶是宋贡茶的主体。
元代：
据元马端陆《文献通考》等记载，元代名茶计有40余种，如：头金茶、骨金茶、泥片茶、绿英茶、早春茶、大巴陵茶、雨前茶……
明代：
据明顾元庆《茶谱》记载，明代名茶计有50余种，如碧涧茶、薄片茶、白露茶、绿花茶、白芽茶……
清代：
清代名茶、除绿、黄、黑、白、红等品种外，还发展了新品种--乌龙茶，在这些茶类中有不少品质超群的品目，并逐步形成了至今还在继续保留着的传统名茶。清名茶讣有40余种，如：武夷岩茶、黄山毛峰茶、西湖龙井茶、凤凰小仙茶、青城山茶、贵定云雾茶、湄潭眉尖茶……
中国的饮茶，不仅是解渴的生理需要，而且是一门艺术，更是一种文化，这门艺术就发轫于唐朝，唐人主要饮茶的方式是“煎茶”。唐朝《封氏闻见记》中记载的“茶道大行，王公朝士无不饮者”，证明了茶道在唐代贵族间的普及。
传说，神农氏于公元前2737年偶然发明了茶。神农氏又称炎帝，他不仅发明医药、开创耕种五谷之先河，还教会众人制造陶器以及各种农具。当然这是传说，实际上最早的茶叶起源于中国西南边境区域，品种为小叶山茶和大叶阿萨姆茶。
我国是世界上茶类最多的国家，中国茶有千万种，对茶的分类方法也有很多，但目前通行的一种分类法便来源于上世纪八十年代，由陈椽教授依据茶叶加工工艺的不同将茶叶分为六大茶类，并用颜色来命名，分别为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。
按色泽和加工方法分类。
中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。
茶叶在唐代以前，相对来说无论是生产还是品饮，都是不规范的。陆羽《茶经》的出现，是总结了生产实践中的经验，加以归纳总结提高的结果。北宋时期的艺术家皇帝赵佶，潜心写成的《大观茶论》，把茶叶生产实践又推向了一个新高度。确切地说是把饼茶提高到一个新高度。一直至元末，饼茶是主导。
朱元璋是草根出身的皇帝，他也深知民间疾苦，对于茶叶生产的复杂纷繁，他也知之确切。于是就有了罢饼茶倡散茶。从此茶叶生产从单一的饼茶时代，走向了扁、条、螺等形态的散茶时期，从单一的蒸青茶走向了各具特色的六大茶类，延续至今。无论是工艺还是外形，演进的脚步永远不会停止。特别是明末清初，使各大茶类生产工艺表现得尽善尽美。
从民国至土地大包干前，一直是生态化生产。虽然产量不高，但是真正的天然茶。这个阶段中国茶界的一些泰斗们开始探索机械制茶，象吴觉农、陈椽等老一辈，倾注一生心血奔走在茶叶振兴的路上。加之茶叶化学等学科的介入，气候分区的实施，茶树品种的改良，等等，茶叶进入了鼎盛时期。尤其是七六年到八0年代这五年，是高峰中的顶点。
咱从化肥农药的参与，茶叶生产出现了质变，日益走低。虽然产量高企，但品质大不如前。如今又在十字路口徘徊，各方利益博羿加剧，化学农业给一些群体得到实惠，在政策导向方面他们极力争夺。但相信农业供给侧改革，会使茶叶生产重走生态化之路，创造一个新的茶叶辉煌时期。
到此，以上就是小编对于哪个朝代茶的种类齐全的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪个朝代茶的种类齐全的4点解答对大家有用。
