普洱茶生茶和的种类（普洱生茶有几种）

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本文目录一览：

• 1、生普和熟普的区别
• 2、普洱茶分为几种?特点有些什么?
• 3、普洱生茶和普洱熟茶到底有什么区别

生普和熟普的区别

生普洱茶，是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶。茶饼颜色不同 生茶清绿色。熟茶猪肝色，褐色。生茶霸气高扬，生津止渴，熟茶甜爽醇厚。

工艺上的区别。生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。

功效区别 生普洱茶新茶性寒，陈化后变温和。富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。 生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不适合喝，熟普洱茶茶性温和醇厚。

原创 | 义芳君 普洱茶有生熟之分，主要是工艺上的区别。这在1973年之前是不存在。一直到1973年，云南成功发明了“渥堆发酵”新工艺以来，普洱熟茶才正式走进了人们的视线。

生普和熟普是中药中的两种状态，它们的区别如下：处理方法不同：生普指未经过加工处理的中药材，直接从自然界中采摘。熟普指在采摘后，经过一定的处理加工，如炒、蒸、烘等，完成了干燥的过程。

生普和熟普到底有何不同呢？加工工艺的不同 “加工工艺”的不同，是生普和熟普最根本的区别。简单来说，生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然的陈放，然后通过一些加工整理、修饰形状等工序而制成的普洱茶。

普洱茶分为几种?特点有些什么?

1、普洱茶品种生茶：新鲜茶叶经过摘采、筛分类、烘干等基本制茶工艺而成，未进行储存、加工等特殊处理。熟茶：又称后发酵茶，是由生茶储存经过特殊技术处理而成，具有陈醇、多味、多寡、滑润等特点。

2、以下是普洱茶的种类和特点：生茶：生茶也被称为青茶，是指经过人工揉搓和自然发酵的茶叶，又分为青砖、青饼、青沱、青砚等。生茶具有苦涩、甘爽、回甘、回香等特点，适合长期保存，成熟后口感更加丰富。

3、普洱茶以按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别。

4、其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。普洱青茶，为轻发酵茶，其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序，其特点在于做青，通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。

5、普洱茶是我国的传统茶之一，历史悠久，种类繁多。根据不同的生产工艺和区域，普洱茶可以分为多种不同类型。其中，生普洱和熟普洱是最为常见的两种。

普洱生茶和普洱熟茶到底有什么区别

普洱生茶和熟茶的区别 根据我的经验，我觉得生茶和熟茶的区别在于： 加工过程不同 从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

普洱茶生茶和熟茶有何区别如下：口感滋味不同。生茶的茶叶，通常新制茶饼味道不明显，若经高温，则有烘干香甜味。熟茶的，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

熟茶，浓而甜，几乎不苦(半熟除外)，有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。随着时间的推移，成熟的味道会逐渐淡去，口感干涩，不会有明显的回甜和流涎。上图为普洱熟茶。汤叶颜色差别很大。

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