2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英国茶的种类的问题,于是小编就整理了4个相关介绍英国茶的种类的解答,让我们一起看看吧。
第一名:Twinings川宁(英国)
第二名:Lipton立顿(英国)
第三名:Tazo泰舒茶(美国)
第四名:Tetley塔塔茶(印度)
第五名:LTO EN,LTD 伊藤园(日本)
第六名:Celestial Seasonings喜乐茶(美国)
第七名:Dilmah迪尔玛(斯里兰卡)
第八名:Harney&Sons哈尼父子(美国)
第九名:TWG(新切坡)
第十名:The Republic of Tea 共和国茶(美国)
排名如下:
1:亚曼茶:创立于1986年,源自英国,种类多样的茶品在全球八十余个国家持续畅销。
2:约克郡茶:起源于英国,是当地和周边国家非常受欢迎的茶叶品牌。
3:泰特莱:世界著名茶叶品牌,1837年创立于英国。
4:立顿。
5:川宁。
英国人喝茶居多。英国各阶层人民都喜爱茶,几乎可称为英国的民族饮料,特别是妇女嗜茶成癖。英国人爱好现煮的浓茶,放一、二块糖加少许冷牛奶。下午茶在乡间,也叫荤茶,或饱茶,喝茶时附带吃鱼、肉等菜肴,代替正餐。 英国还有五时茶,是有亲阶级妇女的社交活动,与其说饮茶,不如说约朋友下午五时茶叙,见见面,谈谈心,相当于欧洲大陆妇女们的咖啡招待会。
英国红茶(black tea)从英文字面上看很奇怪,并不是“黑茶”而是“红茶”,其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔,然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下,形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。
印度茶叶主要以红茶为主,印度著名的红茶有大吉岭红茶、阿萨姆红茶和尼尔吉里红茶。分类如下:
大吉岭红茶,味道醇香,冲泡成奶茶后味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有曾经有印度茶商这样说:“没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的”,由于它在红茶市场上价格最高且拥有高雅芬芳的香 气和清爽的风味,所以被称为“红茶中的香槟”
阿萨姆红茶和大吉岭红茶一样产于印度北部的喜马拉雅山脉高地,其新鲜叶片宽大,叶肉肥厚,含有大量的单宁酸,茶汤呈暗红色,比大吉岭红茶更浓,素有“烈茶”之称。 由于阿萨姆红茶的香味稍微淡一些,再加上 沏开的时间比较快,在茶汤仍热的时候茶叶就泡开,适合在冬天饮用。此外,阿萨姆红茶的色泽为深褐色,很适合冲泡成奶茶饮用。 不过,除非是高级的阿萨姆红茶,否则太不适合像大吉岭红茶一样单独饮用。
尼尔吉里红茶的产地在印度南部,虽然和北部的阿萨姆及大吉岭茶比较起来历史较短,但因为生长在印度气候最佳的地区,所以品质也不错。
印度茶品类比较单一,以红茶为主,分类也比较简单。在印度茶产之初,英国人按茶叶形态将其分为:整叶茶,碎茶,片茶和茶末四类。这样的划分很基础,更多的是对茶叶形态的区分,并不能代表茶叶的真正品质,不能说整叶茶的品质就一定优于片茶,印度茶的品质跟产区是有一定关系的
印度茶品类比较单一,以红茶为主,分类也相对简单。
在印度产茶之初,英国人按茶叶形态将其分为:整叶茶(whole leaf )、碎茶(broken leaf)、片茶(fanning leaf)和茶末(dust)四类。
到此,以上就是小编对于英国茶的种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于英国茶的种类的4点解答对大家有用。