嵊州珠茶企业积极应对qs认证或准许生产证明（嵊州珠茶企业积极应对qs认证或准许生产证明有哪些）

今年6月1日起，国家工商部门对精制茶工厂启动新的年检制度。年检不再支持卫生部门相关许可。企业必须取得QS认证或质监部门颁发的生产许可证书，才能通过年检。

随着国家提高精制茶“门槛”，嵊州市不少精制茶厂面临“降级”，沦为普通初级茶厂。对于企业来说，未能通过年检将直接影响利润。截至目前，多数企业茶叶出口面临严峻形势，全行业出口量同比下降10%左右。

目前，嵊州市多家珍珠茶企业已积极行动，开展认证前期工作。许多企业正通过提高珍珠茶品质、改进工艺质量、整顿工厂设备等方式，积极准备通过QS（食品“质量安全”的英文缩写）认证。目前已有20多家企业启动规划，10多家企业进入实施阶段。

嵊州市现有精制茶厂69家，拥有绿茶自营出口权的企业8家。珍珠茶出口量已达8万吨以上，产值9亿多元，占全国珍珠茶出口量的60%以上。去年，嵊州市珍珠茶出口首次实现销售额14亿元。 “大棒”之下，茶叶企业一下子被推到了风口浪尖。今年年初，嵊州市茶叶出口企业联合开展自救行动。茶协会多次组织行业会议，开展行业自律，提出自身整改措施，并在软件方面对企业进行指导。一场生存之战随即展开。

今年以来，嵊州市珍珠茶企业一直在努力改善生产条件，希望能够通过首批QS认证。千发茶厂投资20万余元，牵头改造生产车间；泰和茶业在现有基础上进一步对厂区进行全面改造……昨天，记者来到泰和茶业有限公司看到，整齐划一的样品室、理化室已按要求装修，生产车间的工人们正忙着铺瓷砖、砌墙。 “虽然今年珍珠茶市场形势严峻，但非洲市场受眉茶影响有所萎缩，国家年检标准的提高给企业带来了一定压力，但这对企业升级来说是一个重要机遇。 ”公司董事长何福耀将此次“珍珠茶风暴”视为整个行业转型的开始。

在千发茶厂，QS生产车间已基本改造完毕，设有杀菌消毒中转口，甚至还有堆放厂。 “要通过QS认证，硬件设施必须达标，人流和物流必须分离。软件方面，必须具备珍珠茶审核资质、理化检验证书等。 ”厂长钱孟松告诉记者。

食品安全和质量意识从未如此重要。按照要求，珍珠茶生产企业将整顿不规范、松散的工艺和环节，加强原料基地建设，开展标准化生产。农药残留检测是珍珠茶生产中不可缺少的环节。如今，有统一的灰分粉末检测仪器，将样品研磨成粉末，科学检测，大大提高了食品安全。

“软硬件的大幅提升，让嵊州珍珠茶产业在短短几个月内就迈上了新的台阶。在这次大洗牌中，优质企业将在国际市场上更具竞争力。”茶行业协会秘书长卢忠军表示，“下一步，协会将配合相关部门，为企业完成QS认证工作。届时，政府将给予一次性奖励对获得QS认证的企业给予3万元。”