2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶的种类和适用季节的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶的种类和适用季节的解答，让我们一起看看吧。
茶叶品种除按颜色红绿白黑乌划分外，还按添加料（花）分茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶等。按产地分有西湖龙井茶，安徽六安茶，湖南碧螺春茶，四川蒙顶茶，福建安溪铁观音茶，武夷大红袍，潮州凤凰单丛茶，祁红等等。
茶叶是世界三大饮料（茶，咖啡，可可）中最好的植物饮料，备受西方人士喜好。以前茶叶产地仅中国，印度等几个亚洲国家。现在已广泛种植，特别是肯尼亚等国家的产量也快赶上来了。但产量最多，品种最全，质量最好的的仍然是我们中国。
茶叶是健康饮料。其作用主要是止渴，消暑，提神，促消化。相对而言，绿茶较适合热天，胖人多喝。砖茶较适合平时多吃牛羊肉（新疆，蒙古），脂肪厚的人喝。红茶，普洱茶较暖胃。其余按自己的经济能力及口味喜好选择饮用即可。仅供参考。
茶叶有红茶绿茶之分，自己可以通过自己的喜好选择，如果由于茶碱会引起中枢神经兴奋而发生失眠，我建议你选福建安溪的铁观音，比较好，一般不会影响睡眠。茶碱还会影响一些药物的性状，会减弱或增强某些药效，故，吃药时要尊听医嘱，不吃茶或少吃茶。
其实把茶叶分六大茶类并不适合，一些产量少的黄茶白茶，占一种茶类是多余的，像黄茶和绿茶一些工艺上是相通的。
第一类是绿茶，绿茶是中国产量最多消费最多的茶叶，也是中国茶叶的代表，不但十大名茶中绿茶占了一半多，就是出口的茶叶绿茶也占百分之八十。全国各大产区都有绿茶加工，其他省市就不要说了，只说三个特别的省份，福建和广东是乌龙茶大省，但是也有绿茶加工，云南的话一打开网络感觉云南的普洱茶是吹天吹低地宇宙第一，其实云南一年三十万吨产量，普洱只有十余万吨，绿茶还是大头。
第二类是红茶，红茶是世界上加工最多消费最多的茶叶，中国红茶中有名的祁门红茶，江西宁红，广东英红，云南滇红，小种红茶等。
第三类是青茶，乌龙茶，主要产地和消费在福建广东，大红袍，武夷岩茶，铁观音，佛手，水仙，单枞等都是乌龙中的佼佼者。
第四类是花茶，传统的六大茶类把花茶排除在外，我是一直感觉委屈的 尤其是在北方，花茶有很多爱好者，大众基础。
第五类，其实我是当金融产品的，大益金融集体，芳村宇宙炒作中心，东莞国际金库，一个越陈越好和不要保质期，把过去低档劣质过期的边销茶吹嘘成了极品，港台茶叶骗子和港台港台的公知叫兽以及那些快餐式培训的茶艺师联手上演了二十年的炒作大戏，这是骗子和傻子的舞台，智商游戏。
感谢邀请。
首先，中国的茶叶可分为六大茶类。绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。每一种茶叶根据加工工艺的不同来进行区分，而不同的工艺对于茶叶品质的形成都会造成不同的影响， 例如红茶“甜醇”、熟普“温厚”、白茶“清醇”、绿茶“鲜爽”……口感适应于不同的人群，根据茶叶的特性，我们可以选择适合自己的茶。
【绿茶】
不发酵，氨基酸含量高，茶汤鲜爽性寒，茶汤微苦，清火明目，清热去火多酚提神醒脑，提高工作效率
忌空腹饮用，肠胃敏感，老年人以及体寒者适量饮用
【白茶】
微发酵，茶汤呈象牙白，清鲜甜醇性寒，陈化后逐渐温和，退热祛暑含有丰富的多糖，降血脂、降血糖
忌大量饮用新茶，建议喝3年以上的白茶
【黄茶】
轻发酵，闷黄工艺形成黄汤黄叶性凉
可提神醒脑、消食化滞鲜叶中天然物质保留多，对防癌、杀菌、消炎均有特殊效果
【青茶】
半发酵，工艺复杂，做青工艺为主，高香型茶叶性凉，消食解腻，减肥消脂忌空腹饮用，
忌酒后饮茶
【红茶】
全发酵，汤红艳透亮，花果香，口感润滑性微燥热，适量饮用对人体较好，接受度高
性温和，不刺激，养胃护胃，适应老年人饮用
【黑茶】
后发酵，越陈越香，滋味醇和汤色红褐，汤质醇厚爽滑
消食减脂，保护心血管，润滑肠道
适应与老年人、肠胃不好的人群饮用
—感谢你看到这里 希望你会喜欢—
到此，以上就是小编对于茶的种类和适用季节的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶的种类和适用季节的1点解答对大家有用。
