中国茶业转型升级的战略机遇与政策建议（中国茶业转型升级的战略机遇与政策建议论文）

2013年，中国茶叶市场悲喜参半。好消息是，茶叶产量和收入连续18年增长，总产值突破千亿元大关。令人遗憾的是，茶叶价格方面，受国内外消费环境影响，除云南普洱茶、福鼎白茶价格持续上涨外，其他茶类散装茶价格均保持平稳增长，同时高位运行。终端名茶价格大幅下跌，跌幅在10%~50%~50%之间，不同茶种幅度略有不同。当销售受阻、茶叶市场低迷时，中国茶产业唯一的出路就是转型升级。传统茶产业转型升级是一项复杂的系统工程。这是对传统茶产业的部分否定和放弃。这是一种新的茶产业形态的重塑。它需要政府、社会、企业的共同推动才能成功实现。 1.创建现代茶产业创新示范区。在全国选择具有一定资源优势和一定现代茶产业基础的茶产区，启动创建现代茶产业创新示范区示范工作。以创建现代茶产业创新示范区为抓手，全面推进现代茶产业建设。示范区将建设成为全球优质茶产品制造基地、茶产业技术创新平台、现代生产要素集聚区、区域茶产业服务龙头、茶产业新创示范区。充分发挥示范区在现代茶产业建设中的示范引领作用，带动现代茶产业整体发展。 2.发展现代茶产业体系现代茶产业体系是由主导产业、优势产业和新兴产业相结合的产业体系组成。三种产业形态的相互转化、有机结合，决定了现代茶产业的发展现状。一是立足现有资源，面向全球市场，培育龙头企业，形成集群式龙头茶产业。二是创新产业资源，形成资源多元化发展趋势，提升产业规模，实现产业转型升级，形成茶产业支柱。三是以科技创新和资源多功能化为基础，以满足市场需求多元化为抓手，推动资源多功能化发展，形成新产业。三、加快建设现代茶产业大市场。长期以来，重茶园轻创新、重生产轻市场、重本地化轻全球化的生产型发展模式，严重阻碍了我国茶产业的全球化和发展。培育全球竞争力。由于缺乏全球市场，我国茶产业总体上是分割的区域茶产业。打造现代茶产业，强烈要求加快建设全球领先市场。全球茶叶市场的建立，必须明确服务茶产业全球化的战略定位。根据全球化服务的总体要求，进行市场功能设计和市场空间布局，打造主导市场、区域市场、产地市场、销售市场。一体化的市场体系。四、打造现代产业支撑体系产业发展由产业资源、产业主体（企业）、产品形态和品牌、技术创新、产业生态和产业集群、市场业态和支撑体系等组成。支撑体系的现代化决定产业发展的现代化。现代茶产业支撑体系主要包括：加强科技支撑；开发茶业人力资源；创新搭建金融支持平台；创新构建土地流转新机制；建设政府公共服务平台。五、实施“走出去”发展战略一是加强茶文化全球推广。茶文化的弘扬不仅仅是茶行业的事，更应该上升到国家层面，作为国家行动来实施。其次，推动茶服务业中国化。重点打造全球领先市场、中国茶文化解读与传播、茶产业技术创新与信息服务等、茶产业服务全球化，推动茶产业运营全球化。三是培育全球领先企业，打造全球运营联盟。着力创新出口基地、生产企业、市场运作相结合的新机制。最后，坚持“政府支持、企业运营、市场机制”三位一体。