2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于分茶的种类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍分茶的种类的解答，让我们一起看看吧。
乌龙茶的泡法如下：
热杯烫具：先翻盖子，倒入盖碗中，用沸水烫茶具、茶杯、茶滤等，以提高茶具的温度，帮助充分发挥乌龙茶的茶性。
置茶：乌龙茶的茶量较大，一般放1/4的茶，约8g左右。
冲泡：将沸水冲入盖碗中，沿边注水，水温应为95~100℃。沸水温度不够，冲泡乌龙茶力量不足，茶香不全。乌龙茶的第一泡可以洗茶，也可以不洗茶。如果洗茶速度快，应立即将茶水倒出。冲泡时间由短而长，第一泡适合浸泡10秒左右。从第四泡开始，每次冲泡应比前一泡晚5~10秒左右。好的乌龙茶七泡有余香，一般7泡左右。
倒茶汤：将茶汤倒入公平杯中，注意过滤掉茶汤。
乌龙茶的等级分类一般如下：
特级乌龙茶：外观整齐，形状修长，并有细嫩的金黄色芽叶，汤色清亮明亮，香气浓郁持久，味道鲜爽醇厚，口感滑润，余味甘甜鲜爽。
一级乌龙茶：外观整齐，形状紧致，具有一定的芽叶，汤色清澈透亮，香气纯正清雅，味道鲜爽甘醇，口感柔和。
二级乌龙茶：外观稍显杂乱，形状不如上等，汤色较浑浊，香气差一些，味道略显酸涩，口感轻柔。
三级乌龙茶：外观较为粗糙，形状不规则，汤色混浊，香气不明显，味道平淡，口感粗糙。
一般而言，等级越高的乌龙茶，品质越高，价格也相应较高。但是，具体等级标准可能因产地和生产工艺的不同而有所差异。
希望以上内容对您有帮助，建议根据具体的茶叶品质和个人口味偏好调整泡茶方法，享受品茗的乐趣。
欢迎关注【懂茶帝】
茶席用具，常见的包括主泡器（茶壶、盖碗）、品茗杯、公道杯、茶匙、茶荷、茶针、茶巾等。
盖碗
盖碗上配盖、下配茶托，茶托隔热便于持饮。品饮时，揭开碗盖，先嗅其盖，闻茶香。饮用时，可持碗盖撩拨漂浮茶汤之上的茶梗、茶叶和泡沫。
品茗杯
用于品茶和观赏茶色的专用杯。
茶荷
泡茶用具，具有漏斗和简单度量作用，并向客人展示茶叶种类和品质。
公道杯
用来分茶。
水盂
用于泡茶时废水的收集。
过滤网和滤网架
用来过滤茶渣。
茶则
用来量取茶叶，从茶罐中取出茶叶放进茶荷。
茶巾
泡茶时的辅助工具，主要用于保持泡茶台的清洁。
茶针
用来撬紧压茶（如沱茶、饼茶，较为紧结，不易拆散）。
每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！
所谓茶具，是指与泡饮茶叶有关的专门器具。人类最初煮饮茶叶，都使用当时日常的饮食器具，没有专用茶具。到了饮茶盛行以后，才发明了茶壶、茶杯、茶碗、茶盘等等茶具。
现代生活上常使用的叶形茶泡茶方式，其基本配备的用具可区分成下列四大类：
主泡器：主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。
辅泡器：辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。
备水器：提供泡茶用水器具，如煮水器、热水瓶等。
储茶器：存放茶叶的罐子。
主泡器
茶壶
茶壶为主要的泡茶容器，一般以陶壶为主，此外尚有瓷壶、 石壶等。 上等的茶，强调的是色香味俱全，喉韵甘润且耐泡；而一把好茶壶不仅外观要美雅、质地要匀滑，最重要的是要实用。
茶海
又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若。沉淀茶渣。
茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色择，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到「握」、「拿」舒服，「就口」舒适，「入口」顺畅。
盖碗
或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水约150 度C，加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
茶盘
用以承放茶杯或其它茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
辅泡器和其它器具
茶则
茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
茶漏
茶漏则于置茶时 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶匙
又称「茶扒 」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
茶荷
茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
茶挟
又称「茶筷 」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶巾
又称为「茶布 」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留 的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶针
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶 ，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用电炉和陶壶。
茶叶罐
储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷...等。
到此，以上就是小编对于分茶的种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于分茶的种类的2点解答对大家有用。
