2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 381次
中国当代著名学者、文化学者萧剑将六堡茶定位为其文化特色。他指出,梧州六堡茶与云南普洱茶一样,都是中国千年名茶。其中,六堡茶的文化意义与其“中国红”的特质密不可分。
2011年,国家质量监督检验检疫总局批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护,使六堡茶成为国家地理标志保护产品。这一保护措施保证了六堡茶的知识产权永久属于政府,同时也规定了六堡茶独特的地理属性和行业标准。这一保护促进了梧州六堡茶文化的快速发展,将其推向了更高的水平。
但近年来,梧州茶业界对六堡茶的认识和关注都集中在“红、浓、老、醇”的品质特征上,对六堡茶历史的追溯和探索重视不够。事实上,梧州六堡茶不仅具有自身明显的特色,而且有着深厚的历史文化积淀。历史上,梧州六堡茶曾有过与云南普洱茶相媲美的影响力和辉煌。因此,我们建议梧州茶行业应该积极思考梧州六堡茶如何在中国茶业中重新获得应有的地位,再创梧州六堡茶文化的千年辉煌。
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