2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶的种类味道怎么写的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶的种类味道怎么写的解答,让我们一起看看吧。
鲜爽:茶汤味道鲜美,清爽宜人。
醇厚:茶汤内质厚重、味道不刺激。
厚重:茶汤有压舌感,味道残留度高,内质饱满。
回甘:喝完茶后,口腔内喉咙感到甘甜。
生津:喝茶时茶汤中多酚类等物质,刺激口腔内壁,口腔中分泌出唾液的感觉。
苦涩:茶汤中有苦味和涩味,苦涩是茶的本味,只要苦能回甘,涩能转化,也是好茶。
淡薄:感觉寡淡,滋味残留度低。
味觉是一种非常主观的感受,受到个人的身体状况和从小的饮食习惯的深刻影响。所以是没有办法通过味觉来得出公正的评比的,一千个人有一千个答案。
十大名茶里有六款绿茶,其实也是受到了审评人员的喜好所影响。西湖龙井茶(杭州)、洞庭碧螺春(江苏)、黄山毛峰(安徽)、庐山云雾茶(江西)、六安瓜片(安徽)、君山银针(湖南)、信阳毛尖(河南)、武夷岩茶(福建)、安溪铁观音(福建)、祁门红茶(安徽)。其中三款还是安徽的茶,很难说不是受到中国第一个茶专业学科设在安徽农业大学的影响。
我刚开始喝茶就是喝武夷岩茶,接触的都是很优质的产品。有段时间很狂热的学茶,到处找茶喝做对比。因为没有真正接触到高品质的茶,一度认为没有什么茶能比得上岩茶,岩茶就是天下第一的茶。直到有一次喝到了一泡高品质的信阳毛尖,才知道绿茶是可以这么好喝的!
后来喝到了纯料的古树普洱生茶,才打破生茶不能喝,非常寒的观念!又接触了高品质的茯砖、龙井等茶,才明白了在不同的时间与身体状态下,每种茶都各有其优点。如果不加上一些前提条件,是很难去评价那一种茶是最好的。要相信那些经过上百年时间考验的名茶,你觉得不好喝,是你还没有喝到真正高品质的茶。
学会放开胸怀去包容,接受各种不同茶的美好。不再偏执的去寻找“最好”,更科学客观的去评价一个事物的多样性。这时发现自己走出了瓶颈,在茶学上才得到了突飞猛进的进步。
每个人的口味都不一样,身体状况也不同,每个人都可以评出最适合自己的十大名茶,世界上最美味的茶。但味道不是茶最重要的东西,喝完身体舒不舒服,长期喝是否对自己的健康有益才是评比的第一标准。
我个人喜欢喝西湖龙井茶
一、西湖龙井
居于中国名茶之冠的西湖龙井,是产于浙江省杭州市x西湖周围的群山之中的绿茶。它以“色绿、香郁郁、味纯、形美”四绝著称于世。西湖群山的产茶历史已有千百年,在唐代时就享有盛名。
二、龙井茶叶为扁形,外形挺直削尖,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,色泽为绿中显黄,手感光滑均匀,一芽一叶或两叶;芽长于叶,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,栩栩如生。龙井茶味道清香,沁人心脾。假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。
三、西湖龙井口感是具有,香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。
1、香醇
【解释】(气味、滋味)香而纯正。
【出处】《战国策齐策四》: 孟尝君 使人给其食用,无使乏。 宋 叶适 《除淮东总领谢表》:伏念序迁学校,固惭课业之荒唐;内迫家门,重困食用之微薄。
2、齿颊留香
【解释】齿颊,嘴巴。 留香,保留香味。吃了或饮了东西后嘴巴还保留着食物的香味。
【例句】品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。
3、回味无穷
【解释】回味:指吃过东西以后残余的味道。比喻事后越想越觉得意味深长。
【出处】宋王禹偁《橄榄》诗:良久有回味,始觉甘如饴。
4、清香
【解释】清淡的香味。
【出处】南朝 宋 谢灵运《山居赋》:怨清香之难留,矜盛容之易阑。
5、馥郁芬芳
拼音【fù yù fēn fāng 】
释义:芬芳:指香气;馥:香气;馥郁:香气浓厚。形容香气非常浓。
到此,以上就是小编对于茶的种类味道怎么写的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶的种类味道怎么写的3点解答对大家有用。