2022-01-18 作者 :品茶网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶的种类与肠胃关系的问题,于是小编就整理了6个相关介绍茶的种类与肠胃关系的解答,让我们一起看看吧。
青砖茶当年属于边销茶,是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北民族居民生活的必需品,也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱。
由于边疆民族肉、奶食品吃得较多,蔬菜较少,而喝茶既可消食去腻,又可补充人体所需的多种维生素和微量元素,故有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,砖茶已成为他们生活中的必需品。对于边疆少民来说,青砖茶能够清理肠胃,是重要的战略物资。
可以喝绿茶或者是苦茶以及肠清茶,都是很不错的,喝茶能够清理肠胃,排除体内多余的垃圾,同时在日常饮食上也要规范不良习惯,不要吃一些油腻生冷刺激性大的食物,尤其是晚上睡觉之前不要吃太多的食物,养成良好的排便习惯,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,或者是做一些运动来加速排泄,也能够起到清理肠胃的作用。
喝茶是一个很讲究的,因为茶道博大精深,而且茶也分为很多种,比如普洱,茉莉,大红袍,菊花茶等,每一种都不一样的功效。如果说对肠胃比较好的话,一种是 红茶,它能在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,从而对胃比较好,另一种是普洱。
肠胃不好的人群可以适当的喝温性的茶水,有助于养胃,同时在生活当中可以吃一些清淡好消化的饮食,比如大米粥,小米粥,软面条等等好消化的食物。如果在严重的时候,也可以吃一些流食或者半流食,并且也要在医生的遵嘱下使用,促进胃动力的药物来治疗。
绝大多数的茶品,绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性,一般PH值在5.5-6.5左右。
事实上,让茶汤呈显酸性的物质,主要是“茶多酚”和“鞣酸”类物质。
这些酸性物质含量比较多,也比较快溶出,而后期茶碱类物质才开始溶出,所以茶汤才会偏酸性。因为酸性的物质比较容易刺激肠胃。而茶汤都是偏酸性,这也就可以解释为什么肠胃不好的人,不能喝太浓的茶汤了。
我声明几个观点。第一,是茶都会对胃都有刺激,并不存在红茶养胃的医理,因为刺激胃的是茶多酚酮类等成分,各种茶叶中只有含量高低之分,有些肠胃不好的人喝口凉水都会感到不适;
第二,人体的胃是功能很强大的,胃酸的浓度能达到pH值2-4,这是强酸的水准,茶叶这点酸碱度和胃酸比差多了;
第三,把肠胃分开对待,胃不好通常是胃粘膜损伤引起的 ,肠不好是肠里面的生态发生的变化,每个人都肠里面是一个复杂的菌落环境,这得找专业医生;
第四,有条件的话,尽量喝芽茶嫩茶,并淡泡,我一直是主张好茶淡泡的,这样对肠胃的刺激毕竟少;
第五,肠胃功能不好的人可以推荐喝发酵度比较深的红茶,红茶经过发酵一些容易刺激胃的成分发生了氧化分解,相对对胃刺激会小一些,虽然我是经营绿茶龙井的,
第六,远离普洱黑茶等炒作忽悠类的神茶,以及有疑似添加香精的茶叶(具体不点名了),茶叶的嫩度固然重要,卫生条件更重要,
第七,肠胃不好的人挑选茶叶,我推荐一个简便方法,将茶叶按普通用量,用矿泉水泡一杯茶或一壶茶,然后放置几个小时,假如在茶水表面形成茶釉的话,说明茶叶大分子成分比较多。
到此,以上就是小编对于茶的种类与肠胃关系的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶的种类与肠胃关系的6点解答对大家有用。