黔东南州茶叶（黔东南茶产业）

近日，贵州黔东南苗族侗族自治州政府在镇远县召开首届“苗侗青原生态”茶叶品质评价会。对全州26家企业生产的40余种茶叶进行品质鉴定，大力推动黔东南州茶叶品牌建设。

该州副州长潘良在品鉴会上表示，要进一步挖掘黔东南茶叶的独特性，大力推动茶产业与旅游、休闲、文化等产业协调发展。

据介绍，雷山县银秋茶是黔东南最具特色的茶叶。这种茶首次创制于20世纪70年代，并于20世纪80年代和90年代在市场上流行。多次获得业界好评，还被外交部选为驻外使馆礼品。由于缺乏创新，茶在本世纪初逐渐衰落。为了改变这种状况，近年来，当地有关部门和企业加大了银秋茶生产工艺和设备的改进力度，使银秋茶的外观更加美观，香气大大提高。

天印贡茶是黔东南茶叶的又一代表。此茶产于镇远县，不仅历史文化底蕴深厚，而且种植茶叶的历史也悠久。不久前，在该县都坪镇天印村发现一株树龄逾千岁的粗壮古茶树。目前，该县五羊茶场茶园面积已超过70公顷，主打产品五羊春萝受到市场青睐。

丹寨县生产的锌硒茶也是黔东南茶的主打产品。该县与贵州凤冈县、开阳县地处锌硒地质带。所生产的茶叶富含锌、硒，正好满足了当前消费者对健康养生的需求。目前，贵州锌硒茶已成为茶叶市场的新贵。

黔东南州质监局相关负责人表示，该局将围绕当地政府的经济发展思路，从质量和数量上为重塑黔东南茶叶品牌提供支持。目前，列入中央茶产业建设的雷山县、丹寨县已完成茶叶生产标准化体系的编制、发布和实施。下一步，将在黎平、镇远等县开展茶叶标准体系建设，统一全州茶叶。品牌、统一的质量标准、统一的产品质量奠定了基础。

根据黔东南州政府规划，到2012年，全州茶园面积将达到2300公顷，年加工茶叶能力达到5000吨以上。同时，充分利用资源优势，实现从重点发展春茶向重点发展春夏秋茶均衡发展的转变，从重点利用单芽茶向重点利用单芽茶的转变。以单芽、一芽多叶茶综合利用为重点，从重点发展高档茶向发展高、中、低档茶并重转型。