茉莉香精茶的鉴别方法，茉莉茶加香精怎样识别？

夏天来了，天气越来越热。相信很多爱茶的人都已经准备了——的茉莉花茶来解暑降燥。然而，在市场日渐火热的同时，一些奸商也迎来了赚钱的“好机会”。有些厂家为了追求效益，会在茶叶中添加香精。

把劣质茶当高档茶卖。目前市场上确实有很多添加了香精的茉莉花茶，那么在购买这些假茉莉花茶时如何鉴别呢？下面分享一下茉莉花精华茶的鉴别方法。

如何鉴别茉莉花精华茶

带香精的茉莉花茶虽然有外香，但茶叶几乎没有香味，所以这种茶开起来很香，泡起来一点香味都没有。所以，取一小部分茶叶，在空气中暴晒一段时间后再冲泡。如果此时没有香味，

这种茉莉花茶可能添加了香精。

如何正确选择茉莉花茶

1.尝

买的时候尽量冲泡，用杯泡法冲泡两次。茉莉花茶要黄亮，有茶汤；香气浓郁；口感柔和，无苦味或涩味，无异味；均匀嫩滑的叶底最好。取茶叶3克，倒入约150毫升开水，浸泡3分钟，然后滤出茶汤。

闻香气，查汤色，尝滋味；第二次用开水浸泡，浸泡5分钟后滤出茶汤。依次闻香、观色、尝味。如果第二泡花的浓度仍然突出，说明这种茶经久耐用。这种茶往往只有香味多了，花多了，才有底香。

2.芳香

茉莉花茶的香气主要是鲜、浓、纯。清新是指花香，像盛开的茉莉花；浓度是指花茶香气的持久性和耐泡性；纯度是指花香和茶香的纯度，是否有其他异味。高级花茶强调新鲜，

一般来说，由优质茶坯经过精细、多级窨制工艺制成的花茶，鲜度和浓度好，香气清新馥郁，无异味，花香持久，耐泡性好。

3.颜值

买茉莉花茶的时候，看它的外观。一芽、一叶、二叶或许多嫩芽，芽露在外面，就是特制的茉莉花茶。条索细嫩或紧实，芽露尖苗，为特级、一级茉莉花茶。基本没有芽的是二三级茉莉花茶。松散，大，通常有茎，

对于低档茉莉花茶。简而言之，质量越低，芽越少，叶越多，茎越多，几乎不发芽或根本不发芽，等等。