茶的种类地域划分图解大全（茶的种类地域划分图解大全视频）

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本文目录一览：

• 1、茶分类与品种有哪些?
• 2、茶的种类有多少,应该怎么划分,怎么辨别。
• 3、茶叶都有哪些品种?该如何区分啊(最好有图)
• 4、求各种茶的分类及代表茶叶和特点

茶分类与品种有哪些?

1、乌龙茶：也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为工夫茶。

2、茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。

3、茶叶的种类名称大全有绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。其中绿茶、红茶和乌龙茶我们经常见到，绿茶又被称为不发酵茶，干茶和泡出来的茶汤颜色以绿色调为主。比较有名的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。

4、绿茶：以不发酵为特点制成的茶类，如龙井、碧螺春、毛峰等。黄茶：比绿茶稍微有一点微发酵，但不会变成红茶，如君山银针、黄山毛峰等。白茶：未经揉捻发酵，干燥后直接加工而成，如白牡丹、寿眉等。

5、茶分类有：红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶的品种有：普洱茶、红炮、炒青绿茶、烘青绿菜、铁观音、大红炮等等。

茶的种类有多少,应该怎么划分,怎么辨别。

凉茶材料取自各式中药、花草药，因药性繁复难解，外人难以插局，故配方技艺多是代代传承，凉茶铺也都由家族世袭，知名凉茶品牌如王老吉、黄振龙、徐其修、和其正、白云山、清心堂等等，种类繁多。

茶的种类分为七大类。不发酵茶---绿茶 绿茶，又称不发酵茶，是以适宜茶树的新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等传统工艺制成的茶叶。由于干茶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都是以绿色为主调，因此成为绿茶。

但实际上，铁观音和大红袍是属于同一类茶，那就是乌龙茶！其实，茶叶种类并没有大家想象中那么难分清楚，今天就用几张图帮大家彻底搞清楚我们中国茶叶的分类。中国茶叶的分类基本上是按照发酵度来区分的。

净：指茶叶要干净，不含杂质；色：指颜色要鲜亮，有光泽（普洱陈茶除外）；香：指香气要幽纯，不能过浓。开汤试茶。

茶叶都有哪些品种?该如何区分啊(最好有图)

1、绿茶著名的品种有：普龙茶、西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、洞庭碧螺春、信阳毛尖、崂山绿茶、新林玉露、中岳仙茶、竹栏翠芽、翠香兰。

2、代表是安溪铁观音、阿里山乌龙茶和大红袍。红茶类：鲜叶经萎凋、揉捻、发 、干燥等工序。发 工序是促进多酚类的酶促氧化，形成红汤红叶的品质特征的主要工序。代表 是祁门红茶。

3、发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

4、中国的茶文化博大精深，根据茶的颜色能够分辨出茶的品种，会发现不同的茶口感不一样，很多人是比较喜欢喝红茶，因为口感更清甜一些。

5、中国的茶叶按照加工方式的不同，可分为：白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶和黑茶。

6、茶叶分为绿茶、红茶、白茶还有最近喝的花草茶和保健茶（保健茶属于花草茶中的一种），我是专批发普洱茶的。普洱茶属于黑茶是全发酵茶叶，希望能帮助到你解决关于茶叶方面的疑惑。

求各种茶的分类及代表茶叶和特点

茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种，其中绿茶是不经过发酵制作的茶叶，代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。红茶是经过全发酵制作的茶叶，代表茶有滇红、川红、祁门红。

红茶属于全发酵茶，代表茶有正山小种、金骏眉、英红九号、滇红；黑茶属于后发酵茶，代表茶有湖南黑茶、湖北老青茶、湖南安化黑茶。茶叶可以按照发酵程度分为不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶和全发酵茶四类。

苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵茶，特征是叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。

普洱茶：普洱茶是云南省的特色茶，历史悠久，品种繁多。其独特的发酵过程和越陈越香的特性，使得普洱茶在中国的茶叶市场上占有重要地位。 君山银针：君山银针是黄茶的代表产品，产自湖南岳阳洞庭湖中的青螺岛。其茶汤杏黄，香气清醇。

中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。

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